以下は私が食べたことがあって、美味しいと思うレストランと台湾のB級グルメです。

美食専門家じゃないから、詳しく紹介することはここで略して、ご了承ください。

私が撮った写真があれば、写真も付けるけれど、写真がない場合もあってすみませんでした。

醉便宜(日式便當)

ズェイビィェンイー(日本式の台湾弁当)

 高雄で一番有名で美味しい弁当屋さん。

 弁当:排骨飯(パイコーハン、台湾風豚カツ弁当)、雞腿飯(鶏のもも肉揚げ弁当)など。

 サラダ、海老手巻きなどの日本料理もあります。

 お持ち帰りができます。お店で食事したいなら、早めにお店に着いたほうがいいと思います。

住所:高雄市三民區延吉街25號

営業時間:11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00

定休日:なし

 

劉家酸菜白肉鍋

リィゥジャ スゥァンツァィバイロウグゥォ

 左營(ズゥォイン)は台湾の独特の「眷村(ジュェンツン)」(軍人村)というエリアがある高雄の地区ですから、中国から伝えた豊か食文化があります。麺料理や鍋料理はどこでも美味しいと思います。

 お勧めのもの:酸菜白肉鍋(台湾風酸っぱい白菜の鍋)

 牛肉麵(牛肉ラーメン)もおすすめですけど、大人気なので、食べることができない場合が時々あります。

 他のお勧め:鮮蝦豬肉湯包(海老と豚肉を入れているタンバオ)、牛肉捲餅(煮込み牛肉の巻き餅)、水餃(餃子)、滷牛腱(煮込むの牛すね)、辣筍干(辛いメンマ)、海帶豆干絲(ワカメと押し豆腐の糸切り)。

住所:高雄市左營區介壽路9號

公式サイト:http://www.lius.com.tw/

 

老四川麻辣鍋

ラオスーチュァン マーラー鍋(激辛だしのしゃぶしゃぶ)

 大抵高雄では一番人気のある四川鍋料理の店です。

 一人や二人で食事するのはちょっと無理なので、五、六人以上はお勧めです。

住所:高雄市前金區中華三路23之6號

公式サイト:http://www.oldsichuan.com.tw/branch_01.aspx

 

幕府壽司

ムーフー寿司、ばくふすし

 安くて美味しい握りすしを食べれる店で、高雄では支店が数軒あります。

 總匯壽司(握り寿司盛り合わせ)は安いし、二人でも楽しめます。

 以下のお握り寿司も注文するのを忘れないでください:炙牛肉握壽司(炙り牛肉握り寿司)、炙鮭魚握壽司(炙り鮭握り寿司)、炙小卷握壽司(炙りイカ握り寿司)、炙星鰻握壽司(炙り穴子握り寿司)。

住所:高雄市新興區五福二路30號

公式サイト:http://www.sushionly.com.tw/

 

小園日本料理

シァォユェン日本料理、こぞのにほんりょうり

 高雄では古い日本料理の店です。

 時節によって、お勧めのお握り寿司は違います。

 私のお勧め:比目魚側緣握壽司(ヒラメ縁側握り寿司)。

 他の日本料理もいっぱいあります。例えば、鮭魚丼(鮭丼)、鮭魚茶泡飯(鮭の茶漬け)、天婦羅(天ぷら)、烤肉串(牛肉の串焼き)、酥炸豆腐(豆腐揚げ)、烤秋刀魚(焼き秋刀魚)、烤鮭魚(焼き鮭)、竹筴魚刺身(アジ刺し)。

住所:高雄市前金區文武二街176號

 

義郎創作壽司

よしろう そうさく すし

 新しいお握り寿司が食べれます。若い人に適した店だと思います。

 板前さんは日本語が話せますから、気楽に楽しめましょう。

 日式炸豬排(豚カツ)もお勧め。

 私がお勧めのお握り寿司:比目魚側緣握壽司(ヒラメ縁側握り寿司)、炙鮭魚腹握壽司(炙り鮭トロ握り寿司)、炙牛肉握壽司(炙り牛肉握り寿司)、青魽肚握壽司(鰤トロ握り寿司)、海鱺肚握壽司(マルコバン握り寿司)、胭脂蝦握壽司(赤エビ握り寿司)、星鰻握壽司(穴子握り寿司)、玉子燒握壽司(玉子焼き握り寿司)、海膽軍艦卷壽司(ウニ軍艦巻き)

住所:高雄市左營區富民路66號

公式サイト:http://www.yoshi-rou.com.tw/

 

合羽亭和食居酒屋

かっぱてい わしょく いざかや

 日本の家庭料理があり、安いレストランです。

住所:高雄市高雄市鹽埕區五福四路30號

公式サイト:https://www.facebook.com/HeYuTingHeShiJuJiuWu

 

日本食堂 山口

 お勧め:海鮮ラーメン、海老天。

 散し寿司や鍋料理もあります。

住所:高雄市鼓山區文忠路66號

 

丸亀製麺

 台湾でも食べれる日本のうどん屋。

 左營の新光三越デパートの地下美食街にあります。

 私が好きなもの: 温玉を入れている釜うどん。

 日本の店より、値段は安いです。

住所:高雄市左營區高鐵路123號

公式サイト:http://www.marugame-seimen.com/foreign_shop/

 

三田製麵所

 台湾では珍しい日本のつけ麺を食べれる店です。

 夢時代購物中心というモールにあるから、買い物でも、映画を見ることでも、気楽に楽しめます。

 私にとって、魚介のつけだしはちょっと濃いと思います。

 大人気なので、早めにお店に着く必要はあります。

住所:高雄市前鎮區中華五路789號(地下一階の美食街)

公式サイト:https://www.facebook.com/mitaseimentw

 

樂樂庵

らくらくあん

 咖哩烏龍麵(カレーうどん)は一番特色です。

 漢神巨蛋というデパートにあります。

住所:高雄市左營區博愛二路777號4樓(漢神巨蛋)

公式サイト:http://www.rakurakuan.com.tw/

博勝殿

 漢神巨蛋というデパートにあります。

住所:高雄市左營區博愛二路777號4樓(漢神巨蛋)

八十八丼

住所:高雄市三民區明哲路11號

西安麵食館

しいあん めんしょくかん

 たった一本のベルト麺あり牛肉ラーメンは特色です。

 高雄の一番大人気な観光地の蓮池潭と龍虎塔の近くにあります。交通も便利です。

住所:高雄市左營區勝利路115號(駐車場の内側)

新疆私房菜

シンジィァン スーファンツァィ

 新疆(しんきょう)から本場の味が味わえる大盤雞という料理はお勧めです。

 クミンのラム肉焼きもここの特色料理です。

住所:高雄市前鎮區賢明路10號

 

泰好吃泰緬小館

タイハオ/ハオチー タイミィェンシァォグァン

 お勧め: 泰味酸辣蝦湯(トムヤムクン)、打拋肉(Pad KraPow Moo)、泰式咖哩雞(タイ風チキンカレー)、月亮蝦餅(タイ風えび揚げ餅)

住所:高雄市苓雅區林泉街92號

 

拉合爾異國美食(印度巴基斯坦料理)

住所:高雄市苓雅區林泉街86號

蒙兀兒達巴兒印度餐廳(孟買印度料理 )

インド レストラン

 インドカレーの本場の味を楽しめます。

 お勧め: 香料雞(チキンカレー)、烤餅(ナン)、拉西(インドのラッシー)、印度奶茶(インドミルクティー)、蔬菜咖哩餃(サモサ)。

住所:高雄市前金區河東路2-1號

 

原鄉新味小館 East-Meet-West-Kitchen

 高雄で唯一のオーストリア料理です。

 デザートが一番美味しいですよ。

 ヨーロッパから輸入するビールがあります。

 偶にイベントが行われます。

住所:高雄市新興區民權一路249號

公式サイト:https://www.facebook.com/eastmeetwestkitchen

義式屋古拉爵

イタリア料理 Grazie

 パスタ、ピザ、ステーキなどの様々な料理があります。

 焼きパンは一番お勧めです。

 安い料理でも高い料理でもあるから、誰でも楽しめます。

住所:高雄市三多四路21號(高雄大遠百の11階)

公式サイト:http://www.grazie.com.tw/

 

Mr.English 英文先生餐館

英語さんのレストラン

 お勧め: パスタ、サラダ、ベルギーワッフル、イギリスのフィッシュ。

住所:高雄市三民區孝順街78號

公式サイト:http://www.mrenglish.com.tw/e-tery/

 

黛麗莎(Teresa's Spanish)西班牙餐廳

テレサのスペインレストラン

 スペインレストランと呼ばれているけれど、実際には南アメリカ料理がいっぱいあります。

 西班牙小脆餅(スペイン エンパナーダ)は、チーズでも、牛肉でも、少なくとも一回は食べて見てください。

 ちなみに、チリでは、こんなエンパナーダもあって、牛肉以外に、伊勢海老エンパナーダは最高です。でも、チリへ行けなければ食べれませんね。

 墨魚飯(イカ飯)もお勧めです。

住所:高雄市鹽埕區五福四路146之2號

 

MARTON 馬桶主題美食館

マトン トイレテーマのレストラン

 トイレみたいな物にのせるカレーライスを食べたことがありますか。悪い趣味だけれど、面白くないでしょうか。

 椅子もトイレらしいですよ。

住所:高雄市苓雅區林泉街34號(高雄師範大學の近く)

 

旗山媽祖廟後方臭豆腐

きざんまそびょうの後ろのしゅうとうふや(発酵豆腐揚げ)

 外国人には、多分臭豆腐が無理がっていますが、この特色のグルメを食べてみませんか。

 旗山老街には、いろんなグルメがあり、人気のある観光地です。

 自家製の辛いソースが買えます。

住所:高雄縣旗山鎮中山路25號

 

宜芳魷魚意麵小吃

イファン イカ意麵

 お勧め: 乾麵(混ぜ麺)、米粉湯(汁ビーフン)、川燙花枝(茹でたイカ)。

 特別なソースをかけるイカはもちろん食べてみましょう。

住所:高雄市旗山區中山路37號

 

高雄のグルメ情報:

高雄64間老店 & 美味小吃推薦懶人包

超過50家高雄必吃路邊攤小吃

高雄美食總整理(第八次整理_2015.07.15) 

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